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辽源有什么特产,辽源有哪些特产方便携带的

2023-01-08 11:28

辽源市是吉林省下辖地级市,位于吉林省中南部,地处东辽河、辉发河上游,因东辽河发源于此而得名。幅员面积为5140.45平方公里,占全省总面积的2.8%;城市建成区面积46平方公里。著名景点有福寿宫,茵特拉根欢乐谷等。这里特产种类繁多,今天给大家随便介绍几种这里的特产。

一:玉米碴

又称“苞米碴”,将玉米脱皮,每粒破碎三四份即成。可以煮干饭和熬粥。把玉米加工成面,和好发酵后可做“大饼子”、“窝窝头”、“发糕”等。精制系列玉米碴(大、中、小)产品的原料是绿色食品特用玉米,采用先进工艺,经深加工而成,色泽金黄,营养丰富,米香四溢,口感性好。久食可降低血糖、血脂、促进食欲,是改善人们膳食结构的优良食品,是家庭、饭店、宾馆必备佳品。

二:凌镇有机大米

吉林省东辽县凌云乡位于县城东南方,总面积157平方公里,辖15个行政村。凌镇村是省级推进村,全村幅员6平方公里,耕地面积172公顷。大米的主要特点有:口感润滑,清香醇厚,质量优质等。

三:辽源蘑菇

辽源市蘑菇种类繁多,有榛蘑、松伞、粘蘑、柳秃子、杨树蘑、草蘑、白蘑、雷窝、猴腿、地茸(地皮)等种类。在春末夏初、秋季雨后为生长旺盛季节,群众到田间或上山采集。

四:鹿胎

鹿胎为干燥的鹿流产的胎仔或从母鹿腹中取出的成形鹿胎及胎盘,以酒浸,整形,烘烤,风干即为鹿胎。将鹿胎以煎煮,焙炒,粉碎,加红糖熬制,即为鹿胎膏。吉林鹿胎膏是以鹿胎为原料,辅以人参,当归等20多种珍贵药材及20多道工序精心加工而成的,具有较强的补气养血、调以散寒的功效。